KARBONHİDRATLARIN KAN ŞEKERİ ÜZERİNE ETKİLERİ
Vücudun temel enerji kaynağı olan ve besinlerde yaygın olarak bulunan karbonhidratlar, farklı yapıdaki şekerlerin birleşmesinden oluşur . Karbonhidrat içeren bir besinin tüketilmesini takiben 15 dakika içinde vücutta kan şekeri yükselmeye başlar ve yaklaşık 2 saat …